Окорочка фаршированные грибами и сыром рецепт

Курица — это источник белка, питательное и легкое мясо, которое отлично усваивается. Батат я добавляю для разнообразия, для интересного вкуса, а можно взять свеклу или картошку — тоже будет здорово. Гуся я запекаю не так часто, потому что готовится он не быстро, но зато получается фантастически вкусно, особенно с яблоками!

Фаршированные куриные окорочка с грибами

Куриные окорочка, фаршированные грибами и сыром Блюда, в которых куриные окорочка фаршируются грибами и сыром, имеют древние корни и являются частью кулинарной традиции различных культур. Идея фарширования куриного мяса появилась в древности, когда люди начали экспериментировать с различными ингредиентами, чтобы добавить вкус и питательность блюдам. Фаршированное мясо стало популярным во многих кухнях мира, и каждая культура добавила свои уникальные ингредиенты и специи. В русской кухне, фаршированные куриные окорочка являются одним из вариантов приготовления птицы. Обычно используются свежие грибы, которые нарезаются и обжариваются вместе с луком и специями. Затем эту смесь добавляют внутрь куриных окорочков, которые затем запекаются в духовке или жарятся на сковороде до золотистой корочки.

Vanda » Вт ноя 08, am. Lo-rik » Вт ноя 08, pm. Елена Межирова » Вт ноя 08, pm. Vanda » Ср ноя 09, am.

С хорошо размороженных окорочков "чулком" снимите кожу и обрубите косточку у основания. От костей отделите мясо, мелко порежьте его или пропустите через мясорубку. Кусочек батона на минут залейте холодной водой, затем воду слейте, а мякоть хорошо отожмите. Вареную морковь и зеленый лук мелко порежьте. Грибы порежьте мелко и обжарьте в течение минут на сковороде с 2 столовыми ложками растительного масла.

Похожие статьи

• Запеканка с фаршем с грибами и картофелем в духовке рецепт пошаговый
• Фото рецепт салатов из курицы и грибов - Рецепты, рецепты фото, рецепты салатов, готовим дома
• Как жарить правильно картошку с грибами на сковороде рецепт
• Салат с фасолью и сухариками и колбасой сыром рецепт